Til ca 12 stk
- ½ liter mælk
- ½ liter mel
- 3 æg
- 3 spsk olie (vælge en type du kan lide – kan smages i pandekagen)
- 3 tsk sukker
- 1 tsk salt
- 1 tsk kardemome
Alt tørt blandes sammen.
Mælk og æg piskes sammen og røres i det tørre
Olien røres i og dejen stilles til hvile i ½ time.
En pande med en klat smør eller olie varmes op. Når panden er varm bages pandekagerne.
Serveringsforslag:
Kan serveres med
- Sukker
- Syltetøj
- Nutella
- Is
- osv…