Der er mange måder at lave den på!
Jeg brugte ca. 7-800 gram kogte kolde kartofler skåret i skiver.
Dressingen var lavet af:
- 3-4 dl ymer
- sennep ( ca. 1 tsk)
- citronsaft
- 7 cm agurk skåret i små tern
- 1 løg skåret i små tern
- salt
- peber
- purløg
Ingredienserne blandes og smages til. De skiveskårene kartofler vendes forsigtigt i og salaten er klar.