Til 8 portioner
- risengrød af cirka 1 liter sødmælk
- ½ liter piskefølde
- 1 pose mandler (ca 200g)
- 1-2 stænger vanilie
- 1-2 spsk sukker
Mandlerne smuttes og hakkes groft (der må ikke være nogen hele)
Fløden piskes
Grød, fløde og mandler blandes i en skål i et passende forhold. Der smages til med sukker, vanilie.
Stilles til hvile koldt.
Serveringsforslag
Kan serveres med kirsbærsovs og portvin – eventuelt som dessert til julefrokosten
Relaterede billeder:
[…] Ris à la mande […]